先日、昼ご飯にラーメンを作った。 余っていた食材を使ったわけだが、それなりに見栄えはよかった。 味も悪くない。 しかし、物足りなさを感じる。 チャーシューの代わりに豚ロースに塩こしょうをして、薄く小麦粉をまぶしたものを焼いた。見た目は悪くない…

先日、と言っても一月の中旬になるのでかなり前のことになるが、池袋に行った。 目当てはジュンク堂。 日本最大級と言ってもいい本屋に立ち寄るべく、僕は池袋に馳せ参じた。 わくわくしばがら、しばらく店内を徘徊する。 「ふふーん。こんな本があるんだな…